Minicorso di avvicinamento al mondo del vino
Il vino ha un linguaggio segreto: impara a parlarlo! La differenza tra bere e saper degustare risiede nella consapevolezza del gesto.Il vino è cultura, storia di un territorio e maestria artigiana. Saperlo interpretare significa dare il giusto valore a ciò che è presente nel calice. 5 SERATE PER AMARE IL VINO A partire da mercoledì […]
Corso di primo livello sommelier
Il vino ha un linguaggio segreto: impara a parlarlo! Immagina di riconoscere un vino solo dal profumo, di abbinarlo alla perfezione e di raccontarlo con sicurezza… Ora puoi farlo davvero! Il vino non si beve, si vive Entra nel mondo esclusivo del vino con il nostro Corso di Primo Livello Sommelier!Un viaggio sensoriale tra profumi, […]
Corso di avvicinamento al vino 2° Edizione
Il vino ha un linguaggio segreto: impara a parlarlo! Vuoi finalmente imparare a leggere un’etichetta e degustare come un professionista?Ecco un’occasione unica per intenditori e appassionati per approfondire la conoscenza di questo fantastico mondo. Nell’acqua si vede il proprio volto; ma nel vino, si vede passare il cuore di un altro. (Proverbio francese) Diventa parte […]
Assaggi di Pace
Siamo orgogliosi di segnalarvi un contributo di profonda riflessione apparso sull’ultimo numero della nostra rivista nazionale, Il Sommelier. L’articolo, dal titolo “Assaggi di pace”, ci ricorda come dietro ogni calice non ci siano solo terroir e vitigni, ma storie di uomini, rispetto e condivisione.In un momento storico complesso, il mondo della sommellerie si interroga sul […]
Visita Birrificio Borgo Decimo
La Delegazione FISAR di Pordenone è lieta di invitarvi alla visita del Birrificio Borgo Decimo ad Azzano Decimo (PN).Nel birrificio si producono birre artigianali in bottiglia e in fusto realizzate in piccole quantità per garantire la massima qualità e freschezza. Ogni cotta è frutto di sperimentazione e passione: vengono spesso introdotti nuovi ingredienti e tecniche […]
Visita con degustazione alla Cantina Specogna
Il Consiglio di Delegazione è lieto di comunicare l’organizzazione di una visita di approfondimento presso la Cantina Specogna a Corno di Rosazzo. Come sapete si tratta di una realtà d’eccellenza dei Colli Orientali nota non solo per l’interpretazione magistrale del Friulano, Malvasia, Pinot grigio, ma anche per i loro cru storici e la grande attenzione […]
Corso di avvicinamento al vino
Il vino ha un linguaggio segreto: impara a parlarlo! Vuoi finalmente imparare a leggere un’etichetta e degustare come un professionista?Ecco un’occasione unica per intenditori e appassionati per approfondire la conoscenza di questo fantastico mondo. Nell’acqua si vede il proprio volto; ma nel vino, si vede passare il cuore di un altro. (Proverbio francese) Diventa parte […]